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品牌故事

自然農法 高酵素優質蜂蜜

累積超過一世紀的牧蜂世家，在第三代賴朝賢先生潛心研究蜜蜂生態與自然農法蜂產品的努力下，所產出的優質蜂蜜連年得獎，並被國內養蜂協會譽為「評蜜博士」。

於西元2000年創辦宏基蜂蜜，利用產銷合作機制，將技術分享並輔導合作蜂農以符合蜜蜂生態的農法牧養及採收，宏基蜂蜜堅持每批蜂蜜一定經過檢驗，龍眼蜜酵素含量高於國家標準以上的優質蜂蜜才會封瓶上市。

時間醞釀好蜜

尊重蜜蜂生態 絕不快速過度採收

蜜蜂有屬於自己的生態，剛採回來的蜜水份含量高，蜂巢

內的蜂會振翅利用自然蒸發法將多餘的水份除去，留下質純的蜜。

這個過程，需要時間; 這個過程，也需要蜂農們的堅持，堅持不貪於過度採收，堅持以時間等待質純的蜜。

這時的蜜在香味、口感和酵素表現上，包含了自然的深度和醇厚。而這也是宏基蜂蜜對蜂蜜品質的堅持。

媒體報導

2013年全國優質龍眼蜜評鑑 宏基蜂蜜生態農場 成績優異 蟬聯特等獎

感謝中時、自由、聯合及大紀元報導

非凡電視-台灣真善美 宏基蜜蜂生態農場

台灣菁英錄-養蜂界的蜜博士 賴朝賢

綜藝大集合-宏基蜜蜂生態農場(2012.05.27)

全家出走中-宏基蜜蜂生態農場(2012.12.16)

南投新聞-2012特等龍眼蜂蜜-宏基蜜蜂生態農場

得獎經歷

1991年 榮獲 台灣省傑出專業農民

1992年 榮獲 傑出農業農民 神農獎

1995年 養蜂協會頒 評蜜博士 榮銜

2002-2004年 國際歐美展產業代表

2003年 榮獲 台灣十大傑出經理人

2003年 榮獲 南投首選產業特產精選認證

2003年 迄今 榮獲 經濟部創意生活產業優良案例

2003-2013年 獲頒 優良蜂產品認證

2004年 泰國一村一特產台灣蜂產業代表

2005年 中小企業食品加工聚群日本福岡國際食品展蜂產業代表

2009年 榮獲 經濟部「2009台灣美食名伴手禮評選活動」之工法維新伴手禮 優選獎

2014年 獲「台灣神農作」榮譽

2014年 南投十大伴手禮

2014年 台灣百大伴手禮

2014年 榮獲國際成功設計大賽「年度成功設計大獎」

榮獲 經濟部GSP優良認證

榮獲 和美科技大學健康產業認證

通過 ISO 2200:2005 國際食品安全管理系統驗證

通過 社團法人台灣清真產業品質保證(HALAL )認證

台灣天然食品群聚協會創會會長

--全國國產龍眼蜂蜜評鑑--

1991-1995年 連年評鑑會評優獎

1996-2000年 連年評鑑會評優獎

2005年 季軍獎

2006.2007年 特優獎

2008年 特等獎

2009年 頭等獎

2010-2013年 連年特等獎

2014年 頭等獎

食品營養標示

新聞分享

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