麗禧溫泉酒店-頂級麗禧饗食專案

本期熱銷TOP 3!→麗禧溫泉酒店-頂級麗禧饗食專案網友驚呼「太超值了!幾乎天天買!!」

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●落成一方的寧靜空間,以自然為承軸,連接天地萬物與生活,品食品人生

●歐陸餐廳、雍翠庭、水岸茶屋,各種特色風味料理任您品嚐、享受

●位於幽雅路上的制高點,遠眺丹鳳山脈、坐擁大屯山系,盡享「山、水、天、地」





※平假日皆可用,購買越多可選擇的餐點越多




充分滿足味覺、視覺與嗅覺的全方位美食饗宴


歐陸餐廳


沉穩密緻的觀音石牆面、典雅造型的歐風吊燈、木質與大理石製地板,整體設計低調而簡約優雅。大片落地窗遠眺丹鳳山,宛若大自然近在咫尺,悠悠然陶醉於寧靜幽雅的山林景色。

由巴黎藍帶廚藝學院畢業的主廚匠心獨運的創意法式料理,嚴選台灣在地特色食材融入法式細膩的烹飪手法,每一道料理均呈現完美法式口感,每一口皆蘊藏主廚的用心與執著,真實傳遞麗禧在地的台式精神。



宜蘭角蝦玉米雞


烹調的金黃香嫩的外皮,精準的火侯與烹調時間掌控,讓您入口僅有滿嘴的鮮嫩口感,搭配飽滿的內餡與獨特調味,喜愛雞肉的老饕絕不能錯過的好滋味!



爐烤宜蘭鴨胸




美國冷藏肋眼牛排


誘人的大理石紋油花多且分佈均勻,透過主廚的專業火侯掌控,讓牛油散發出最極致的香氣,肉質鮮嫩多汁具嚼勁,一嚐盡是令人陶醉的美好滋味!



澳洲A6和牛




雍翠庭


270度三面環山的怡然景緻,白日雲天圍繞、夜晚時星月相伴。位居餐廳中央的八角廊柱,賦予東方哲思與風韻美感,搭配外圍植滿了山櫻,更增添雍翠庭安閒雅緻的雍容大度。

中式料理結合在地農漁特產,在中華料理主廚獨特的巧思與高超的手藝帶領下,保留食材的原汁原味,讓傳統中展現全新的思維與觀點,幻化出一道道充分滿足味覺、視覺與嗅覺的全方位美食饗宴!



巴西蘑菇紅棗燉飯




蒜泥清蒸波士頓活龍蝦


嚴選新鮮肥美的波士頓活龍蝦入菜,肉質Q彈帶勁、滋味鮮美,透過清蒸的料理手法,讓龍蝦滋味能被完整提帶上來,蒜泥特有的香氣伴隨著龍蝦鮮甜,讓人忍不住食指大動。



避風塘羊排


濃郁的香料氣息沁入鼻間,讓人忍不住將所有的心思與注意力聚焦其上,料理的恰到好處的羊排,肉質軟嫩多汁,少了令人畏懼的羊騷味,更多的是濃郁香料混雜著羊肉香氣的誘人滋味。



英式下午茶







水岸茶屋


木製窗格是別出心裁的簡約沉穩空間配置,以前衛設計蝴蝶蘭燈飾點亮空間色彩,木製桌搭配跳色舒適沙發椅,沿三面環水景觀而設的座位區,遠眺北投市景與丹鳳群山,近看矗立水舞台的旁中庭百年桂花樹。茶屋內燈光搖曳、氣氛恬靜慵懶,營造出特有的迷人風情。



法式下午茶


精緻的法式茶點,除了美味多層次的口感外,更要具備精心的擺盤設計!多種繽紛可人的法式糕點,香甜的滋味幸福不膩口,搭配香氣濃郁的爽口茶飲,人生就該如此的愜意、享受。





【麗禧溫泉酒店】


北投麗禧溫泉酒店,位於幽雅路上的制高點,遠眺丹鳳山脈、坐擁大屯山系,盡享「山、水、天、地」。

以原木和石材為主、鍍鈦金屬和天然植栽為輔,自然生態景觀與建築概念巧妙融合,呈現自然天地與人文結合的深沉內斂、雋永脫俗的不凡特質。

落成一方的寧靜空間,在這裡,建築脫離制式方框,而以自然為承軸,連接天地萬物與生活。






時事分享



老人走路速度慢、體力差、虛弱很正常?醫師提醒,銀髮族很可能會因為營養不夠,以及運動不足,因而造成肌少症,並非是自然正常老化。藉由足夠的蛋白質以及阻抗運動,就能改善肌力。

亞東醫院家醫科主任陳志道表示,高齡者常會因為肌少症而使得日生活功能失調,而在出現衰弱之前,往往是因為肌肉量的減少,致使功能下降。老人家因而會出現走路變慢,或是握力不好的情形。

陳志道指出,肌少症最重要原因之一就是蛋白質攝取不足,銀髮族可在健康檢查時,以機器來檢測肌肉量是否不足,並且可在肌少症剛開始時,就應補充蛋白質的攝取。銀髮族可多做阻抗性運動,例如彈力繩和站立推牆運動,在肌少症早期就予以改善,才能保有足夠的肌肉量與肌力,維持健康人生。

臺大醫院老年醫學部主治醫師周怡君表示,肌少症簡單來說就是骨骼肌的流失。骨骼肌除了動作,也是身體儲存蛋白質的地方,當人體遇到壓力或飢餓時,身體會將骨骼肌的蛋白質轉為能量,提供身體繼續運作,角色十分重要。

肌少症並非單一因素所引發,除了年紀大肌肉量減低外,慢性疾病如心血管疾病、心臟病等多重疾病,憂鬱、老人獨居、營養不良等都有可能引發。周怡君指出,生活型態偏向不愛動的老人,或是老人家身體質量指數偏低、較瘦,也比較容易有肌少症。

根據歐洲臨床營養和代謝學會的建議,老人每天每公斤體重應補充1~1.5公克的蛋白質(例如體重50公斤長者,每天應補充50~75公克的蛋白質),其中白氨酸(leucine)尤其重要,白氨酸能夠增進蛋白質的生成和減少蛋白質被分解,食物中如大豆、魚肉、牛肉、小麥、胚芽等,富含白氨酸(leucine),均是優質蛋白質來源。

周怡君提醒,老人家如果因為體重過重需要減重來改善慢性疾病問題,最好要由醫師評估、透過營養師、復健醫師或治療師等諮商來達到減重目標。千萬不要亂節食,因為錯誤的節食方式可能導致營養不良、甚至減掉骨質或肌肉。

來源:銀髮族走路慢、體力差 當心肌少症上身

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