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【宏基蜂蜜】蜜笈荔枝蜜(700g/罐)













飄著細細春雨的3月,是荔枝花開的季節,其蜂蜜帶著荔枝花濃厚甜蜜的香氣,





色澤呈琥珀色,屬低溫流蜜,於低溫時易結成細緻綿密的晶體,口感上清爽不





稠厚滯留,略有酸度,中段有乳脂佈舌之感。



















品牌故事











自然農法 高酵素優質蜂蜜











累積超過一世紀的牧蜂世家,在第三代賴朝賢先生潛心研究蜜蜂生態與自然農法蜂產品的努力下,所產出的優質蜂蜜連年得獎,並被國內養蜂協會譽為「評蜜博士」。











於西元2000年創辦宏基蜂蜜,利用產銷合作機制,將技術分享並輔導合作蜂農以符合蜜蜂生態的農法牧養及採收,宏基蜂蜜堅持每批蜂蜜一定經過檢驗,龍眼蜜酵素含量高於國家標準以上的優質蜂蜜才會封瓶上市。





時間醞釀好蜜





尊重蜜蜂生態 絕不快速過度採收











蜜蜂有屬於自己的生態,剛採回來的蜜水份含量高,蜂巢





內的蜂會振翅利用自然蒸發法將多餘的水份除去,留下質純的蜜。





這個過程,需要時間; 這個過程,也需要蜂農們的堅持,堅持不貪於過度採收,堅持以時間等待質純的蜜。





這時的蜜在香味、口感和酵素表現上,包含了自然的深度和醇厚。而這也是宏基蜂蜜對蜂蜜品質的堅持。

















媒體報導











2013年全國優質龍眼蜜評鑑 宏基蜂蜜生態農場 成績優異 蟬聯特等獎











感謝中時、自由、聯合及大紀元報導











非凡電視-台灣真善美 宏基蜜蜂生態農場





台灣菁英錄-養蜂界的蜜博士 賴朝賢





綜藝大集合-宏基蜜蜂生態農場(2012.05.27)





全家出走中-宏基蜜蜂生態農場(2012.12.16)





南投新聞-2012特等龍眼蜂蜜-宏基蜜蜂生態農場





















得獎經歷











1991年 榮獲 台灣省傑出專業農民





1992年 榮獲 傑出農業農民 神農獎





1995年 養蜂協會頒 評蜜博士 榮銜





2002-2004年 國際歐美展產業代表





2003年 榮獲 台灣十大傑出經理人





2003年 榮獲 南投首選產業特產精選認證





2003年 迄今 榮獲 經濟部創意生活產業優良案例





2003-2013年 獲頒 優良蜂產品認證





2004年 泰國一村一特產台灣蜂產業代表





2005年 中小企業食品加工聚群日本福岡國際食品展蜂產業代表





2009年 榮獲 經濟部「2009台灣美食名伴手禮評選活動」之工法維新伴手禮 優選獎





2014年 獲「台灣神農作」榮譽





2014年 南投十大伴手禮





2014年 台灣百大伴手禮





2014年 榮獲國際成功設計大賽「年度成功設計大獎」

















榮獲 經濟部GSP優良認證





榮獲 和美科技大學健康產業認證





通過 ISO 2200:2005 國際食品安全管理系統驗證





通過 社團法人台灣清真產業品質保證(HALAL )認證





台灣天然食品群聚協會創會會長

















--全國國產龍眼蜂蜜評鑑--





1991-1995年 連年評鑑會評優獎





1996-2000年 連年評鑑會評優獎





2005年 季軍獎





2006.2007年 特優獎





2008年 特等獎





2009年 頭等獎





2010-2013年 連年特等獎





2014年 頭等獎







食品營養標示







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新聞分享



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